Amilase adalah enzim yang ditemukan dalam air liur manusia, yang bertanggung jawab atas penguraian pati menjadi gula. Proses pencernaan dimulai dengan mengunyah makanan, di hadapan amilase saliva di mulut, untuk […]
Enzim pencernaan adalah zat yang diproduksi oleh tubuh kita yang membantu kita mencerna makanan yang kita makan. Enzim ini disekresikan oleh berbagai bagian dari sistem pencernaan kita dan mereka membantu […]
Disakarida [Bahasa Yunani di = dua; sacchar = gula] adalah gula yang terdiri dari 2 monosakarida. Disakarida, bersama dengan monosakarida, disebut karbohidrat sederhana. Tiga Disakarida Umum Tiga disakarida yang paling […]
Enzim adalah katalis yang sangat efisien untuk reaksi biokimia. Mereka mempercepat reaksi dengan menyediakan jalur reaksi alternatif dari energi aktivasi yang lebih rendah. Banyak enzim terdiri dari protein dan non-protein […]
Air liur adalah cairan di mulut yang melarutkan beberapa makanan yang dikunyah dan bertindak sebagai pelumas, memfasilitasi perjalanan melalui bagian selanjutnya dari saluran pencernaan. Air liur juga mengandung enzim pencerna […]
Energi yang dibutuhkan untuk semua proses dan aktivitas yang terjadi dalam tubuh kita berasal dari makanan yang kita konsumsi. Sistem pencernaan manusia memungkinkan kita untuk memanfaatkan makanan dari beragam sumber […]
