Tag: Asam klorida

Apa fungsi dari asam lambung

Asam lambung adalah cairan sangat penting untuk proses pencernaan. Ketika lambung tidak dapat menghasilkan asam yang cukup, mineral dan protein utama tidak dapat diserap ke dalam tubuh ini. Asam lambung […]

Apa Komponen dari asam Lambung

Asam lambung terdiri dari air, elektrolit, asam klorida, enzim, lendir, dan faktor intrinsik. Asam klorida adalah asam kuat yang disekresikan oleh sel parietal, dan menurunkan pH perut Anda menjadi sekitar […]

Pengertian Kasein

Kasein, protein utama dalam susu sapi. Kasein adalah nama yang diberikan pada fraksi fosfoprotein yang diendapkan dengan mengasamkan susu ke pH 4,6 pada 20⁰C. Empat jenis utama kasein α-s1 Kasein, […]