Kafein (1,3,7 trimethylxanthine) adalah alkaloid alami yang terdapat di berbagai bagian sayuran yang dapat dimakan seperti kopi atau biji kakao, kacang cola dan daun teh atau maté. Ini juga dapat disintesis secara kimia. Intensitas efek…
Tag: Antioksidan
Makanan nabati kaya akan fitokimia yang tidak dapat ditemukan dalam daging dan susu. Saponin, misalnya, terjadi secara alami pada kacang kedelai, kacang polong, kastanye, ubi, quinoa dan biji-bijian. Steroid tanaman ini memiliki kemampuan berbusa ketika…
Hidrogen adalah unsur paling melimpah di Alam Semesta. Sekitar 90 persen dari semua atom terdiri dari hidrogen. Ini adalah unsur yang ada dalam semua cairan tubuh manusia yang memungkinkan racun dan limbah diangkut dan dihilangkan….
Klorofil berperan penting dalam membuat tumbuhan hijau dan sehat. Ini juga memiliki vitamin, antioksidan, dan sifat terapeutik yang mungkin bermanfaat bagi tubuh Anda. Anda bisa mendapatkan klorofil dari tumbuhan atau suplemen. Suplemen mungkin lebih efektif….
Antioksidan biologis dapat didefinisikan sebagai zat (hadir dalam konsentrasi rendah dibandingkan dengan substrat teroksidasi) yang secara signifikan menunda atau menghambat oksidasi substrat. Antioksidan dapat dianggap sebagai pemulung radikal bebas. Produksi radikal bebas dan netralisasi oleh…
Antioksidan, zat (atom) yang dapat melepaskan elektron dari radikal bebas. Ini mencegah efek racun mereka. Antioksidan adalah molekul yang menghambat oksidasi molekul lain. Oksidasi adalah reaksi kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas, sehingga menyebabkan reaksi…