Air dikenal sebagai pelarut universal. Berikut adalah penjelasan mengapa air disebut pelarut universal dan sifat apa yang membuatnya baik dalam melarutkan zat lain. Kimia Membuat Air Pelarut Yang Hebat Air disebut pelarut universal karena lebih…
Tag: Anion
Asetat adalah anion yang berasal dari asam asetat. Rumus kimia anion adalah CH3COO-. Kita bisa menyingkatnya sebagai OAc. Sebagai contoh, kita dapat menyingkat natrium asetat sebagai NaOAc. Jika anion bergabung dengan kation hidrogen, maka ia…
Hidrolisis, kebalikan dari kondensasi, adalah reaksi kimia di mana air memecah senyawa lain dan mengubah susunannya. Sebagian besar contoh hidrolisis organik menggabungkan air dengan molekul netral, sedangkan hidrolisis anorganik memasangkan air dengan molekul ionik, seperti…
Senyawa anorganik adalah zat apa pun yang menggabungkan dua atau lebih unsur kimia (biasanya selain karbon), hampir selalu dalam proporsi yang pasti. Senyawa karbon diklasifikasikan sebagai organik ketika karbon terikat pada hidrogen. Senyawa karbon seperti…
Monogliserida adalah gliserida yang memiliki gliserol dengan gugus asil yang diesterifikasi ke posisi 1 (khususnya disebut sebagai 1-monokilgliserol) atau posisi 2 (khususnya disebut sebagai 2-monoasilgliserol. Monogliserida terutama digunakan sebagai surfaktan, biasanya dalam bentuk pengemulsi. 1-monogliserol…
Hidrogen adalah salah satu unsur kimia yang ditemukan di alam. Unsur kimia mengacu pada zat murni dari satu jenis atom. Saat ini, 94 adalah unsur alami sedangkan 24 adalah sintetis. Hidrogen adalah salah satu unsur…