Tag: Anion

Kenapa air adalah pelarut universal?

Air dikenal sebagai pelarut universal. Berikut adalah penjelasan mengapa air disebut pelarut universal dan sifat apa yang membuatnya baik dalam melarutkan zat lain. Kimia Membuat Air Pelarut Yang Hebat Air […]

Fungsi Reaksi Hidrolisis dalam Biologi

Hidrolisis, kebalikan dari kondensasi, adalah reaksi kimia di mana air memecah senyawa lain dan mengubah susunannya. Sebagian besar contoh hidrolisis organik menggabungkan air dengan molekul netral, sedangkan hidrolisis anorganik memasangkan […]

Pengertian Monogliserida

Monogliserida adalah gliserida yang memiliki gliserol dengan gugus asil yang diesterifikasi ke posisi 1 (khususnya disebut sebagai 1-monokilgliserol) atau posisi 2 (khususnya disebut sebagai 2-monoasilgliserol. Monogliserida terutama digunakan sebagai surfaktan, […]

Pengertian ion dan contohnya

Ion didefinisikan sebagai atom atau molekul yang telah memperoleh atau kehilangan satu atau lebih elektron valensi, sehingga menghasilkan muatan listrik positif atau negatif. Dengan kata lain, ada ketidakseimbangan dalam jumlah […]