Tag: Pengawet

Apa Komponen Penyusun Dinding sel?

Meskipun lapisan dinding primer dan sekunder berbeda dalam komposisi kimia rinci dan organisasi struktural, arsitektur dasarnya adalah sama, terdiri dari serat selulosa dengan kekuatan tarik besar yang tertanam dalam matriks […]

Apa itu Sukrosa

Tumbuhan hijau menghasilkan sukrosa dalam proses fotosintesis dan ditemukan dalam tebu dan bit gula. Sukrosa adalah bahan dasar gula yang dikristalisasi dan bergranula. Kombinasi fruktosa dan glukosa (dan karenanya merupakan […]

Pengertian Nitrit

Nitrit adalah ion poliatomik yang terdiri dari nitrogen dan oksigen. Salah satu penggunaan nitrit yang paling menonjol adalah digunakan sebagai komponen yang berguna untuk pengawetan makanan.  Perbedaan nyata antara nitrat […]

Pengertian Anatomi di jelaskan disini

Artikel ini mengeksplorasi apa itu anatomi dan memperkenalkan beberapa cabang anatomi. Ini juga memeriksa beberapa momen penting dan orang-orang dalam sejarah anatomi yang bervariasi. Apa itu Anatomi? Sebelum kita melompat […]

Pengertian Monogliserida

Monogliserida adalah gliserida yang memiliki gliserol dengan gugus asil yang diesterifikasi ke posisi 1 (khususnya disebut sebagai 1-monokilgliserol) atau posisi 2 (khususnya disebut sebagai 2-monoasilgliserol. Monogliserida terutama digunakan sebagai surfaktan, […]