Kegunaan pektin
Penggunaan utama pektin (aglutinat nabati) adalah sebagai agen pembentuk gel, bahan pengental dan penstabil dalam makanan. Aplikasi klasiknya adalah memberikan konsistensi seperti jeli pada selai atau selai jeruk, yang seharusnya…
Apa fungsi Asam Lemak sebagai Pembentukan Membran Sel
Salah satu fungsi yang lebih penting dari asam lemak adalah pembentukan membran sel, yang menyelimuti semua sel dan organel intraseluler yang terkait. Secara khusus, membran sel terdiri dari fosfolipid bilayer…
Fungsi serviks pada wanita untuk apa
Fungsi serviks sangat kecil kecuali selama kehamilan atau jika timbul masalah medis muncul. Serviks adalah bagian ketiga rahim bawah. Serviks membentuk leher rahim dan membuka ke dalam vagina (yang juga…
Pengertian Viskositas
Viskositas cairan mengacu pada seberapa mudahnya bergerak di bawah tekanan. Cairan yang sangat kental akan bergerak lebih mudah daripada cairan dengan viskositas rendah. Pada tingkat molekuler, viskositas adalah hasil interaksi…
Pengertian Polimer
Polimer adalah setiap kelas dari bahan alami atau sintetis yang terdiri dari molekul yang sangat besar, yang disebut makromolekul, yang merupakan kelipatan dari unit kimia sederhana yang disebut monomer. Polimer…
Pengertian Emulsi: sifat, contoh, cara kerja
Ketika dua atau lebih bahan dicampur, ada berbagai produk yang dapat terbentuk. Salah satunya adalah emulsi: Pengertian Emulsi Emulsi adalah suatu koloid dari dua atau lebih cairan yang tidak dapat…