Contoh polisakarida adalah selulosa, pati, glikogen, dan kitin. Selulosa adalah polisakarida yang terdiri dari rantai linier β (1 → 4) unit D-glukosa terkait: (C6H10O5) n. Pati adalah karbohidrat polisakarida (C6H10O5) […]
Ada banyak bentuk kehidupan di bumi dengan banyak fitur dan karakteristik. Namun, ketika kita melihat pada level mikroskopis, setiap kehidupan di bumi tersusun dari unit dasar kehidupan, struktural dan fungsional […]
Dinding sel tumbuhan terutama terdiri dari karbohidrat, seperti pektin, selulosa dan hemiselulosa. Ini juga memiliki protein struktural dalam jumlah yang lebih kecil dan beberapa mineral seperti silikon. Semua komponen ini […]
Ada dua jenis polimer: sintetis dan alami. Polimer sintetik berasal dari minyak bumi, dan dibuat oleh para ilmuwan dan insinyur. Contoh polimer sintetik meliputi nilon, polietilen, poliester, Teflon, dan epoksi. […]
Selulosa adalah polisakarida yang tersusun dari rantai linier unit β-1,4 terkait-d-glukosa dengan tingkat polimerisasi berkisar antara beberapa ratus hingga lebih dari sepuluh ribu, yang merupakan polimer organik paling melimpah di […]
Penggunaan utama pektin (aglutinat nabati) adalah sebagai agen pembentuk gel, bahan pengental dan penstabil dalam makanan. Aplikasi klasiknya adalah memberikan konsistensi seperti jeli pada selai atau selai jeruk, yang seharusnya […]
