Tag: Glukosa adalah

  • Glukosa adalah gula sederhana jenis monosakarida yang paling melimpah dengan rumus molekul C6H12O6, subkategori karbohidrat.
  • Glukosa terutama dibuat oleh tumbuhan dan sebagian besar ganggang selama fotosintesis dari air dan karbon dioksida, menggunakan energi dari sinar matahari, di mana ia digunakan untuk membuat selulosa di dinding sel, yang merupakan karbohidrat paling berlimpah.
  • Dalam metabolisme energi, glukosa adalah sumber energi terpenting di semua organisme.

Glukosa untuk metabolisme sebagian disimpan sebagai polimer, pada tanaman terutama sebagai pati dan amilopektin dan pada hewan sebagai glikogen.

  • Glukosa beredar dalam darah hewan sebagai gula darah. Bentuk glukosa yang terjadi secara alami adalah d-glukosa, sementara l-glukosa diproduksi secara sintetis dalam jumlah yang relatif kecil dan kurang penting.

Glukosa adalah monosakarida yang mengandung enam atom karbon, suatu kelompok aldehida dan karenanya disebut sebagai aldoheksosa. Molekul glukosa dapat eksis dalam bentuk rantai terbuka (asiklik) maupun cincin (siklik), yang belakangan merupakan hasil dari reaksi intramolekul antara atom C aldehida dan gugus hidroksil C-5 untuk membentuk hemiasetal intramolekul. Dalam larutan air kedua bentuk berada dalam kesetimbangan dan pada pH 7 yang siklik adalah yang utama. Ini terjadi secara alami dan ditemukan dalam buah-buahan dan bagian tanaman lainnya dalam keadaan bebas. Pada hewan glukosa muncul dari pemecahan glikogen dalam proses yang dikenal sebagai glikogenolisis.

  • Glukosa adalah jenis monosakarida (atau gula sederhana) dengan rumus kimia umum C6H12O6.
  • Glukosa adalah gula utama yang bebas beredar dalam darah hewan tingkat tinggi, dan bahan bakar yang disukai oleh otak dan sistem saraf, serta sel-sel darah merah (eritrosit). Sebagai substrat yang universal (molekul yang di atasnya enzim bertindak) untuk produksi energi sel, glukosa sangat berperan sentral dalam metabolisme semua bentuk kehidupan.
  • Glukosa adalah salah satu produk utama fotosintesis, proses dimana fotoautotrof seperti tanaman dan alga mengkonversi energi dari cahaya matahari menjadi energi potensial kimia yang digunakan oleh sel.

Glukosa juga merupakan titik awal utama untuk respirasi sel, di mana ikatan kimia dari molekul yang kaya energi seperti glukosa diubah menjadi energi yang dapat digunakan untuk proses kehidupan.

  • Glukosa adalah contoh yang mencolok dari keterkaitan yang kompleks antara tumbuhan dan hewan: tanaman menangkap energi matahari menjadi molekul glukosa, mengkonversi ke bentuk yang lebih kompleks (pati atau selulosa) yang dimakan oleh hewan, yang memulihkan unit glukosa asli, mengirimkannya ke sel mereka, dan akhirnya menggunakan energi matahari yang tersimpan untuk metabolisme mereka sendiri.
  • Susu sapi, misalnya, merumput di rumput sebagai sumber selulosa, yang mereka pecah menjadi glukosa menggunakan perut mereka dengan empat bilik. Beberapa glukosa yang kemudian masuk ke dalam susu yang kita minum.
  • Glukosa sangat penting bagi tubuh manusia dan untuk otak, penting untuk mempertahankan kadar glukosa darah agak konstan.

Bagi mereka dengan diabetes mellitus, penyakit dimana kadar glukosa dalam darah terlalu tinggi, tanggung jawab pribadi (yaitu manajemen diri) adalah kunci untuk pengobatan. Untuk diabetes biasanya ada program pengobatan yang kompleks yang melibatkan diet khusus, olahraga, obat-obatan, manajemen stres, dan elemen lainnya (UW Medicine 2006).

  • Semua karbohidrat adalah makanan utama yang mengandung glukosa, baik sebagai hanya satu blok bangunan mereka, atau dalam kombinasi dengan monosakarida lain, seperti dalam sukrosa (“gula meja”) dan laktosa, gula utama yang ditemukan dalam susu. Bentuk alami glukosa (D-glukosa) juga disebut sebagai dekstrosa, terutama pada industri makanan.
  • Ketika teroksidasi di dalam tubuh dalam proses yang disebut metabolisme, glukosa menghasilkan karbon dioksida, air, dan beberapa senyawa nitrogen dan dalam proses menyediakan energi yang dapat digunakan oleh sel-sel.

Glukosa menghasilkan energi sekitar 686 kilokalori (2870 kilojoule) per mol yang dapat digunakan untuk melakukan pekerjaan atau membantu menjaga tubuh hangat. Angka Energi ini adalah perubahan Gibbs atau energi bebas ΔG dalam reaksi, ukuran jumlah kerja maksimum yang dapat diperoleh dari reaksi.

Sebagai sumber energi utama dalam tubuh, glukosa tidak memerlukan pencernaan dan sering disediakan intravena untuk orang-orang di rumah sakit sebagai nutrisi.

Energi dari glukosa diperoleh dari reaksi oksidasi

C6H12O6 + 6O2 –> 6CO2 + 6H2O

di mana satu mol glukosa (sekitar 180 gram) bereaksi dengan enam mol O2 dengan menghasilkan energi ΔG = 2870 kJ. Keenam mol oksigen pada STP akan menempati 6 x 22.4L = 134 liter. Menghasilkan energi dari glukosa sering dinyatakan sebagai hasil per liter oksigen, yang akan menjadi 5,1 kkal per liter atau 21,4 kJ per liter. Energi yang dihasilkan ini dapat diukur dengan benar-benar membakar glukosa dan mengukur energi yang dibebaskan dalam kalorimeter.

Namun dalam organisme hidup, oksidasi glukosa berkontribusi terhadap serangkaian reaksi biokimia yang kompleks yang menyediakan energi yang dibutuhkan oleh sel.

Langkah pertama dalam pemecahan glukosa dalam semua sel adalah glikolisis, menghasilkan piruvat yang merupakan titik awal untuk semua proses-proses lain dalam respirasi selular. Dalam sel-sel di mana oksigen hadir (respirasi aerobik) proses ini telah dimodelkan dalam TCA atau siklus Krebs.

Sebagian besar penggunaan energi dari oksidasi glukosa adalah konversi ADP menjadi ATP, dengan molekul ATP kaya energi yang selanjutnya digunakan sebagai mata uang energi sel.

Glukosa diproduksi oleh tanaman dengan bantuan energi dari matahari dalam proses yang disebut fotosintesis. Sintesis ini dilakukan di pabrik-pabrik energi kecil yang disebut kloroplas pada daun tanaman. Kloroplas menangkap energi dari cahaya dan membuat molekul glukosa dari karbon dioksida dari udara dan air dari tanah.

Fakta Glukosa yang menarik

Glukosa adalah salah satu molekul paling terkenal karena sifatnya sebagai nutrisi penting untuk kesehatan manusia. Anda menelan glukosa dalam makanan Anda, dan kemudian tubuh Anda menggunakan darah untuk membawa glukosa […]

Perbedaan Antara Glukosa dan Galaktosa

Meskipun rumus molekul glukosa dan galaktosa adalah identik, mereka memiliki formula struktur yang berbeda. Glukosa adalah gula sederhana (monosakarida) dan juga disebut sebagai gula darah, gula anggur atau gula jagung. […]

Perbedaan glukosa dan sukrosa

Istilah glukosa dan sukrosa biasanya berhubungan dengan gula. Sukrosa ditemukan dalam makanan manis seperti cokelat dan permen. Bertentangan dengan apa yang beberapa orang mungkin pikirkan, glukosa dan sukrosa tidak dapat […]

Hubungan Glukosa dan ATP

Apakah Anda perlu banyak energi? Untuk lari maraton, mungkin. Dari mana energi ekstra ini berasal? Pemuatan karbohidrat adalah strategi yang digunakan oleh atlet untuk memaksimalkan penyimpanan energi, dalam bentuk glikogen, […]