Reaksi glikolisis, secara ringkas berikut ini

Glikolisis adalah jalur sitoplasma yang memecah glukosa menjadi dua senyawa tiga karbon dan menghasilkan energi. Glukosa terperangkap oleh fosforilasi, dengan bantuan enzim hexokinase. Adenosine triphosphate (ATP) digunakan dalam reaksi ini dan produknya, glukosa-6-P, menghambat hexokinase….

Apa bahaya Sukrosa bagi tubuh?

Sukrosa adalah disakarida yang terdiri dari campuran glukosa monosakarida dan fruktosa. Dalam bentuknya yang paling umum, sukrosa mudah dikenali sebagai gula meja. Seperti kebanyakan bentuk gula lainnya, Anda harus mengonsumsi sukrosa dalam jumlah sedang, jika…