Penerapan Bioteknologi Bidang Pengolahan Pangan

a. Aplikasi Bioteknologi pada Yoghurt Yoghurt merupakan minuman hasil fermentasi susu menggunakan bakteri Lactobacillus substilis atau Lactobacillus bulgaricus. Bakteri yang di manfaatkan mampu mendegradasi protein dalam susu menjadi asam laktat.…

Etika Seleksi Buatan

Seleksi buatan digunakan untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan populasi global atau untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan individu. Namun, manfaat atau kerugian dari faktor lain yang berkaitan dengan hasil seleksi buatan…