Apa itu Asam Linoleat dan Asam linolenat

Asam linolenat dan asam linoleat juga dinamai asam lemak omega yang memiliki peran berbeda dalam kesehatan dan nutrisi manusia. Asam linolenat paling umum mengacu pada asam alfa-linolenat (ALA), asam lemak…

Sumber makanan Asam alfa-linolenat

Banyak makanan kaya akan ALA. Anda dapat menemukan asam lemak esensial ini di banyak sumber makanan nabati, misalnya: Minyak: minyak biji rami dan minyak kedelai Kacang: kenari dan pistachio Biji:…

Apa peranan lipid bagi tubuh?

Lipid adalah kelompok luas senyawa organik yang beragam dan terbentuk secara alami. Lipid memainkan peran besar dalam penyimpanan energi dan struktur sel. Mereka dibagi menjadi empat kelompok utama yang terdiri…