Pembahasan:
Pengawet alami yang biasa digunakan adalah garam, cuka, dan gula.
Jawaban: d
Unsur hara berikut yang terdapat dalam pupuk Za, kecuali …..
- Nitrogen
- Kalium
- Belerang
- (NH4)2SO4
Pembahasan:
Kandungan yang terdapat dalam pupuk Za adalah nitrogen, belerang, (NH4)2SO4.
Jawaban: b
Dari bahan kimia berikut, yang aman digunakan untuk makanan adalah …..
- Rhodamin-B
- Asam Benzoat
- Tartazine
- Daun suji
Pembahasan:
Bahan kimia yang termasuk ke dalam pewarna alami adalah daun suji.
Jawaban: d
Senyawa yang terdapat pada pemutih adalah …..
- NH3
- H2SO4
- NaCIO
- NaOH
Pembahasan:
Pemutih mengandung bahan hipoklorit (CaCIO3) dan natrium hipoklorit (NaCIO).
Jawaban: c
Manakah yang termasuk komponen utama dalam pasta gigi?
- NH3
- FCF
- (NH4)2SO4
- HNO3
Pembahasan:
Komponen utama pasta gigi adalah amonia (NH3) yang berfungsi membersihkan plak gigi.
Jawaban: a
Berikut ini yang merupakan dampak dari bahan adiktif dan psikotropika adalah ……
- Nikotin pada rokok menyebabkan tekanan darah naik
- Alkohol pada minimum keras menyebabkan iritasi pernapasan
- Amfetamin pada psikotropika menyebabkan gangguan pencernaan
- Putau menyebabkan badab mengalami peningkatan berat badan
Jawaban: a
Pencegahan sekunder dapat dilakukan dengan cara …..
- Melakukan sosialisasi
- Melakukan initial intake
- Melakukan stabilisasi
- Melakukan pendidikan
Jawaban: b
Bahan pada pasta gigi berupa senyawa …..
- Deterjen dan gliserol
- Kalsium karbonat dan natrium
- Abrasif dan deterjen
- Amonia dan hipoklorit
Jawaban: c
Unsur hara yang terdapat pada pupuk urea adalah …..
- Nitrogen, kalsium, phospor
- Kalsium, hidrogen, karbon
- Kalium, klorida, zink
- Karbon, hidrogen, nitrogen
Jawaban: d
Bahan pengawet berbahaya berupa …..
- Natamysin
- Natrium metasulfat
- Asam sorbat
- Kalium nitrit
Jawaban: a
Zat yang terdapat pada asap rokok adalah …..
- Nikotin
- Karbon dioksida
- Amfetamin
- Fenebarbital
Jawaban: a
Manakah yang bukan bahaya dari insektida pada manusia adalah …..
- Terjadi kerusakan pada lambung
- Terjadi gangguan sistem saraf
- Terjadi masalah pada imunitas
- Terjadi masalah pada reproduksi
Jawaban: a
Berikut ini yang bukan sebagai kegunaan zat narkotika pada bidang kesehatan adalah …..
- Sebagai zat insektan
- Sebagai zat depressan
- Sebagai zat desinfektan
- Sebagai zat analgesik
Jawaban: a
Bagian dari sabun yang bersifat polar adalah …..
- Bagian hidrofilik
- Bagian hidrofobik
- Bagian gliserol
- Bagian kalsium hidrogen karbonat
Jawaban: a
Bahan pewarna yang menyebabkan warna kuning dan merah adalah …..
- Amarant dan tartrazine
- Erythrosine dan fast green
- Briliant blue dan sunset yellow
- Tartrazine dan erythrosine
Jawaban: d