Unsur adalah zat yang tidak dapat dipecah menjadi senyawa yang lebih sederhana dengan sifat yang berbeda. Unsur telah diselenggarakan oleh sifat mereka untuk membentuk tabel periodik. Dua atau lebih atom dapat bergabung membentuk molekul. Molekul yang terdiri dari lebih dari satu unsur disebut senyawa. Apa yang terjadi pada gelas ini? Gelembung menunjukkan bahwa uap sedang terbentuk, yang memungkinkan Anda tahu bahwa reaksi kimia sedang berlangsung.
Banyak reaksi kimia yang terjadi terus-menerus di dalam tubuh Anda. Bahkan, mungkin ada ribuan reaksi kimia yang terjadi setiap detik di setiap sel Anda. Dan karena semua makhluk hidup terdiri dari bahan kimia, memahami bagaimana bahan kimia bekerja adalah penting untuk memahami bagaimana makhluk hidup bekerja. Bahan kimia dalam Kehidupan akan dibahas berikut ini.
Unsur
Jika Anda menarik kelopak bunga dari tanaman dan memecahnya setengah bagian, dan kemudian mengambil potongan itu dan mematahkannya menjadi dua lagi, dan mengambil bagian berikutnya dan memecahkannya setengah, dan seterusnya, dan seterusnya, sampai Anda bahkan tidak bisa melihat bunga lagi, apa yang Anda pikir yang akan ditemukan?
Kita tahu bahwa kelopak bunga yang terbuat dari sel, tapi apa yang membuat dari sel-sel? Para ilmuwan telah memecahkan materi, atau apapun yang membutuhkan ruang dan memiliki massa-seperti sel-menjadi potongan-potongan terkecil yang tidak dapat dipecah lagi. Batu, hewan, bunga, dan tubuh Anda semua terdiri dari materi.
Materi terdiri dari campuran hal yang disebut unsur. Unsur adalah zat yang tidak dapat dipecah menjadi senyawa yang lebih sederhana. Ada lebih dari 100 unsur yang dikenal, dan 92 terjadi secara alami di sekitar kita. Yang lain telah dibuat hanya di laboratorium.
Di dalam unsur, Anda akan menemukan atom yang identik. Sebuah atom adalah partikel yang paling sederhana dan terkecil dari materi yang masih memiliki sifat kimia unsur. Atom adalah bahan bangunan dari semua unsur yang membentuk masalah dalam tubuh Anda atau sesuatu yang hidup atau non-hidup lainnya. Atom begitu kecil yang hanya mikroskop yang paling kuat bisa melihat mereka.
Atom sendiri terdiri dari partikel yang lebih kecil, termasuk proton bermuatan positif, neutron bermuatan, dan elektron bermuatan negatif. Proton dan neutron terletak di pusat atom, atau inti, dan elektron bergerak di sekitar inti. Berapa banyak proton dalam atom akan menentukan apa unsur itu. Misalnya, helium (He) selalu memiliki dua proton (Gambar di bawah), sedangkan natrium (Na) selalu memiliki 11.
Semua atom dari unsur tertentu memiliki jumlah yang sama persis proton, dan jumlah proton adalah nomor atom unsur itu . Sebuah atom biasanya memiliki jumlah yang sama dari proton dan elektron, tapi kadang-kadang sebuah atom dapat memperoleh atau kehilangan elektron, atom memberikan muatan positif atau negatif. Atom ini dikenal sebagai ion dan digambarkan dengan “+” atau “-” tanda. Ion, seperti H +, Na +, K +, Cl atau – memiliki peran biologis yang signifikan.
Tabel Periodik
Pada tahun 1869, seorang ilmuwan Rusia bernama Dmitri Mendeleev menciptakan tabel periodik, yang merupakan cara mengatur unsur sesuai dengan karakteristik unik mereka, seperti nomor atom, kerapatan, titik didih, dan nilai-nilai lain (Gambar di bawah). Setiap unsur diwakili oleh simbol satu atau dua huruf. Misalnya, H singkatan dari hidrogen, dan Au singkatan emas. Kolom vertikal dalam tabel periodik yang dikenal sebagai Golongan, dan unsur-unsur dalam golongan yang sama cenderung memiliki sifat yang sangat mirip. Tabel ini juga dibagi menjadi baris, yang dikenal sebagai periode.
Reaksi kimia
Molekul adalah kombinasi dari dua atau lebih atom. Oksigen di udara yang kita hirup adalah dua atom oksigen dihubungkan oleh ikatan kimia untuk membentuk O2, atau molekul oksigen. Sebuah molekul karbon dioksida adalah kombinasi dari satu atom karbon dan dua atom oksigen, CO2. Karena karbon dioksida mencakup dua unsur yang berbeda, itu adalah senyawa serta molekul.
Senyawa adalah kombinasi dari dua atau lebih unsur. Senyawa memiliki sifat berbeda dari unsur-unsur yang ada di dalamnya. Unsur dan kombinasi dari unsur (senyawa) membuat semua berbagai jenis materi di alam semesta. Reaksi kimia adalah proses yang memecah atau membentuk ikatan antara atom dan molekul senyawa. Sebagai contoh, dua hidrogen dan satu oksigen mengikat bersama untuk membentuk air, H2O. Molekul-molekul yang datang bersama-sama untuk memulai reaksi kimia reaktan. Jadi hidrogen dan oksigen adalah reaktan. Produk adalah hasil akhir dari suatu reaksi. Dalam contoh ini, air adalah produk.
Atom juga datang bersama untuk membentuk senyawa yang jauh lebih besar daripada air. Ini adalah beberapa dari senyawa ini besar yang datang bersama untuk membentuk dasar dari sel. Jadi pada dasarnya, sel-sel Anda terbuat dari senyawa, yang terbuat dari atom.
Ringkasan
Unsur adalah zat yang tidak dapat dipecah menjadi senyawa yang lebih sederhana dengan sifat yang berbeda.
Unsur telah diselenggarakan oleh sifat mereka untuk membentuk tabel periodik.
Dua atau lebih atom dapat bergabung membentuk molekul.
Molekul yang terdiri dari lebih dari satu unsur disebut senyawa.
Reaktan dapat menggabungkan melalui reaksi kimia untuk membentuk produk.
