Makanan Kaya Kalium untuk Penderita Diabetes

Kalium adalah salah satu mineral penting yang diperlukan untuk kesehatan kita. Kekurangan mineral ini dapat menyebabkan kelemahan, kelelahan, dan kurangnya koordinasi otot. Ada banyak makanan yang membantu menjaga kadar mineral yang dibutuhkan dalam tubuh kita. Artikel di bawah ini akan mencantumkan beberapa makanan yang kaya potasium, terutama untuk pasien diabetes.

Buah-buahan dan sayuran adalah sumber utama potasium. Juga, biasanya diresepkan sebagai suplemen untuk pasien diabetes. Telah terlihat bahwa pasien yang mengonsumsi mineral ini dalam jumlah yang cukup memiliki kadar gula yang normal. Faktanya, insulin digunakan secara efektif dalam tubuh mereka, jika kadar potasium yang tepat dipertahankan. Makanan mentah lebih menguntungkan daripada suplemen, karena membantu meningkatkan produksi insulin dalam tubuh. Menyembuhkan dan merevitalisasi sel-sel pankreas juga merupakan fungsi penting lainnya yang dilakukan oleh mineral ini.

Seringkali, karena kekurangan kalium dalam tubuh kita, sejumlah masalah kesehatan dialami. Juga, ketika seseorang menderita penyakit parah, ia lebih mungkin mengalami kekurangan kalium, yang dikenal sebagai hipokalemia . Rendahnya kadar mineral ini juga menyebabkan banyak gangguan atau penyakit. Di bawah ini adalah beberapa fungsi vital kalium dalam tubuh kita.

Fungsi

  • Ini adalah mineral penting yang membantu mengatur berfungsinya jantung, sistem pencernaan, dan juga membantu mengendalikan tingkat tekanan darah.
  • Salah satu fungsi utamanya adalah menjaga keasaman, kebasaan, dan keseimbangan pH dalam tubuh kita.
  • Ini juga penting untuk kerja otak dan neuron lain yang efisien.
  • Ini memainkan peran penting dalam berfungsinya pankreas dan ginjal.
  • Ini membantu dalam menjaga keseimbangan cairan yang tepat dan melakukan impuls saraf.
  • Ini juga membantu paru-paru mengeluarkan karbon dioksida dari tubuh.

Bagan Berguna untuk Penderita Diabetes

Berikut adalah tabel yang menentukan kalori, karbohidrat, dan kandungan potasium yang ada dalam beberapa makanan. Ini akan membantu pasien diabetes untuk memutuskan jumlah makanan tertentu yang akan dikonsumsi setiap hari.

Makanan kaya K

Ukuran Porsi

Konten K

kalori

Karbohidrat

Pisang

1 gelas

594 mg

134

34,26 g

Bit yang dimasak

1 gelas

519 mg

90

12,96 g

Kubis Brussel yang dimasak

1 gelas

504 mg

65

12,90 g

kacang lima

1 gelas

955 mg

209

40,19 g

Kentang panggang

1 kentang

1081 mg

278

36,59 g

Jus buah prune

1 gelas

707 mg

180

44,67 g

Plum kering

8 buah plum

828 mg

161

42,96 g

kismis

1 gelas

1089 mg

493

122,71 g

produk tomat

1 gelas

909 mg

25

32,15 g

Yogurt hambar

8 ons

579 mg

154

11,7 g

bayam yang dimasak

1 gelas

839 mg

42

6,75 g

Labu musim dingin

1 gelas

896 mg

63

6.12 g

jus jeruk

1 gelas

496 mg

100

25,56 g


* K = kalium

Sumber Lain Kaya Kalium

Plum

Brokoli

Nektarin

Buah pir

Kol bunga

kacang almond

Gula tetes

Kacang brazil

Jus wortel

Kacang kacangan

susu

Buah kiwi

Alpukat

Ikan

unggas

Jeruk bali

Jamur

Kacang polong

Semangka

Stroberi

tanggal

aprikot

Mangga

Blewah

Jeruk

Pepaya

buah ara

Artichoke

Paprika

Kubis

Terong

Pisang raja

Seledri

Asparagus

Lobak

 

Jadi, sekarang Anda tahu bahwa sumber potasium yang paling umum ada dalam buah-buahan dan sayuran. Meskipun memainkan peran penting dalam banyak fungsi tubuh, terkadang kelebihan mineral ini disimpan dalam tubuh yang dapat menyebabkan masalah, seperti tekanan darah rendah, kecemasan, insomnia, lekas marah, dan sistem kekebalan yang buruk. Makanan, seperti kentang goreng, acar, roti putih, selai, minuman soda manis, daging goreng, dan susu murni harus dihindari oleh pasien diabetes. Pada akhirnya, pilihan ada di tangan Anda; lakukan yang terbaik untuk menjalani hidup yang baik dan sehat.

Penafian: Artikel Ini ini hanya untuk tujuan informatif dan sama sekali tidak berusaha menggantikan saran yang ditawarkan oleh seorang profesional medis tentang masalah ini.