Apa itu Manciple?

Manciple dalam ” Canterbury Tales” karya Geoffrey Chaucer terungkap sebagai pria yang cerdas tetapi tidak bermoral.

Pada Abad Pertengahan, seorang manciple adalah orang yang bertanggung jawab untuk membeli dan menyimpan makanan untuk sebuah institusi, seperti perguruan tinggi atau biara. Dia mungkin juga memiliki peran dalam persiapan makanan. Kata itu muncul terutama dalam Canterbury Tales karya Geoffrey Chaucer , yang tampaknya menjadi salah satu contoh pertama penggunaannya. Manciple Street, di salah satu bagian tertua di London , adalah salah satu di antara sekelompok jalan, termasuk Prioress Street dan Pilgrimage Street, dinamai sesuai dengan karya Chaucer. Meskipun asal-usulnya kuno, kata itu kadang-kadang masih digunakan untuk menggambarkan beberapa pekerjaan manajemen makanan.

Beberapa perguruan tinggi di Oxford dan Cambridge memiliki karyawan yang disebut manciples. Pada tahun 2010, Saint Edmund’s College di Cambridge mengiklankan pembukaan untuk manciple yang akan bertanggung jawab untuk mengawasi penyediaan makanan biasa dan katering acara khusus. Tugas pekerjaan juga termasuk pengawasan rumah tangga umum dan pemeliharaan dan bantuan dalam pengembangan kebijakan kesehatan dan keselamatan.

Dalam Chaucer’s Canterbury Tales , manciple untuk salah satu penginapan pengadilan milik perusahaan peziarah yang bercerita saat mereka bepergian. Dalam prolog karya, manciple terungkap sebagai pria yang cerdas tetapi tidak bermoral. Dia mampu menipu para pengacara yang mempekerjakannya karena mereka gagal memperhatikan seorang pria yang mereka yakini lebih rendah dari diri mereka sendiri. Dia menceritakan kisah seekor burung gagak yang memberi tahu dewa Apollo bahwa istrinya tidak setia kepadanya. Tanggapan terakhir Apollo adalah mengutuk burung gagak yang gosipnya telah membuatnya begitu sedih.

Manciple menceritakan kisahnya setelah perselisihan dengan juru masak mabuk, yang pemimpin perusahaan memperingatkan manciple agar tidak menyinggung. Tuan rumah mengingatkan pria itu bahwa juru masak bisa membuat masalah baginya jika pria itu menceritakan kisah yang tidak baik tentang juru masak. Kisah itu tampaknya memperingatkan bahaya mendongeng yang kejam, terlepas dari apakah cerita itu benar atau tidak.

Kata bahasa Inggris manciple berasal dari kata bahasa Inggris Tengah maunciple , yang merupakan bentuk kata yang digunakan oleh Chaucer. Penggunaannya yang tercatat paling awal adalah pada abad ke-13 Ancrene Riwle atau Guide for Anchoresses. Kata tersebut pada akhirnya berasal dari bahasa Latin klasik mancipium , yang merujuk pada seorang budak, seseorang yang telah dibeli. Mancipium menjadi Latin abad pertengahan manceps yang ditambahkan konsep pembeli dari ketentuan untuk definisi.