Penyebab Malnutrisi

Penurunan atau tidak proporsionalnya asupan nutrisi merupakan fenomena serius di seluruh dunia, terutama di negara-negara dunia ketiga. Mari kita simak berbagai penyebab malnutrisi untuk memahami cara kerjanya dan cara menghindarinya.

Malnutrisi adalah kondisi gizi serius yang mempengaruhi sebagian besar populasi global. Fakta bahwa negara-negara dunia ketiga dan banyak negara berkembang menjadi korban tipu muslihat malnutrisi sudah diketahui dengan baik – yang banyak dari kita tidak sadari adalah fakta bahwa banyak negara maju juga menghadapi masalah malnutrisi! Ini adalah salah satu fakta malnutrisi yang paling mencengangkan! Mengejutkan seperti wahyu ini mungkin terdengar, itu benar.

Soalnya, salah satu kesalahpahaman yang paling umum tentang penyebab kekurangan gizi adalah bahwa itu disebabkan oleh kekurangan gizi saja, padahal kenyataannya adalah bahwa selain disebabkan oleh kekurangan makanan atau gizi, kekurangan gizi juga disebabkan oleh asupan yang tidak proporsional. nutrisi. Ambil contoh, anak muda generasi sekarang.

Sebagian besar anak-anak, dari keluarga kaya, sering menjadi korban penyakit yang disebabkan oleh kekurangan gizi karena preferensi mereka untuk junk food dengan mengorbankan makanan sehat yang biasa! Junk food mungkin sarat dengan kalori tetapi tidak menambahkan apa pun ke tubuh kita selain lemak dan karbohidrat, ketika tubuh membutuhkan nutrisi lain dalam jumlah yang proporsional seperti vitamin, mineral, kalsium, dan protein juga! Artikel ini adalah upaya untuk menghilangkan kesalahpahaman semacam itu dan banyak lagi seputar malnutrisi dan penyebabnya!

Penyebab Malnutrisi

Di bawah ini adalah beberapa penyebab umum dan paling signifikan yang menyebabkan kekurangan gizi. Lihat mereka untuk menghindari menjadi korban gangguan gizi ini.

Kemiskinan

Ini adalah penyebab paling umum dari malnutrisi di negara miskin dan negara berkembang. Ketidakmampuan untuk membeli makanan untuk memberi makan diri sendiri dan keluarga mungkin merupakan bencana pribadi yang paling disayangkan dan putus asa yang pernah dialami. Kemiskinan memaksa orang yang dilanda untuk sering pergi tidur di malam hari dengan perut kosong dengan sedikit atau tanpa harapan untuk nutrisi makanan keesokan paginya, jika memang pagi seperti itu datang dalam hidupnya! Malnutrisi akibat kemiskinan lebih banyak berupa kekurangan gizi daripada asupan yang tidak proporsional.

Diet dan Gaya Hidup

Sebanyak kurang makan, makan berlebihan dan makan makanan yang salah secara teratur merupakan faktor utama yang menyebabkan kekurangan gizi. Bentuk malnutrisi ini sebagian besar dapat dilihat di negara maju dan ekonomi makmur. Tidak adanya pemberian ASI adalah salah satu penyebab malnutrisi utama pada bayi. Konsumsi berlebihan hanya satu jenis makanan atau mempertahankan pada satu sumber gizi juga dapat menyebabkan kekurangan gizi proporsional.

Katakanlah, misalnya, jika seseorang hidup hanya dari nasi atau hanya makan pasta, dia mungkin mendapatkan manfaat dari makanan ini tetapi tubuhnya kehilangan nutrisi lain yang ada dalam makanan lain seperti susu, kacang-kacangan, unggas, dll. Ditambah dengan ini, gaya hidup yang tidak banyak bergerak yang menyebabkan hilangnya nafsu makan juga menjadi penyebabnya. Berapa banyak anak-anak yang pergi bermain di ladang akhir-akhir ini dengan mengorbankan waktu berjam-jam yang mereka habiskan untuk menonton televisi atau bermain video game? Gaya hidup menetap dan budaya junk food di negara maju adalah salah satu alasan utama di balik asupan nutrisi yang tidak tepat dan malnutrisi pada anak-anak dan dewasa muda akhir-akhir ini, membuka jalan bagi penyakit malnutrisi seperti anemia, gondok, kwashiorkor, marasmus, dll.

Pertanian dan Lingkungan

Teknologi pertanian yang usang dan kurangnya keterampilan bertani dapat menurunkan produktivitas pertanian dan menyebabkan kekurangan pangan. Selain itu, bencana iklim dan lingkungan yang merusak tanaman dan panen juga dapat menyebabkan pemborosan atau kekurangan produk pertanian.

Siklus Malnutrisi

Malnutrisi mengikuti lingkaran setan. Gejala malnutrisi seperti edema, anemia, rambut dan kuku rapuh, kulit bersisik, penurunan berat badan yang cepat dan kehilangan nafsu makan, nyeri sendi, lekas marah, kelelahan, pusing, sembelit, dll. menunjukkan penurunan vitalitas dan sistem kekebalan dan metabolisme yang melemah. Sistem metabolisme adalah yang pertama dan yang paling parah terkena dampak malnutrisi. Mari kita lihat lingkaran setan malnutrisi secara rinci.

  • Orang yang kekurangan gizi kekurangan nutrisi penting seperti protein, vitamin dan mineral yang penting untuk regenerasi dan perbaikan jaringan, termasuk jaringan sistem pencernaan.
  • Karena alasan ini, jaringan lambung dan usus yang rusak tidak diperbarui, meninggalkannya dalam keadaan lemah.
  • Sistem pencernaan yang lemah tidak dapat mengekstrak nutrisi yang diperlukan dari makanan yang dikonsumsi.
  • Kemampuan menyerap nutrisi yang melemah ini selanjutnya menyebabkan penurunan penyerapan nutrisi oleh sistem pencernaan.
  • Dengan demikian, kesehatan, kekebalan dan kekuatan korban malnutrisi mulai menurun secara spiral.

Di samping penyebab malnutrisi, salah satu fakta utama tentang malnutrisi adalah bahwa malnutrisi dapat terjadi dalam berbagai bentuk. Apabila terjadi kesenjangan gizi yang tidak seimbang, maka gizi buruk dapat berupa gizi kurang protein, gizi kurang vitamin (A, B, C,…..) gizi buruk, gizi kurang kalsium, dan sebagainya. Oleh karena itu, seperti yang dapat kita lihat, ini bukan hanya tentang makan yang cukup – ini juga tentang makan dengan bijak dan proporsional disertai dengan gaya hidup aktif secara fisik!