Gejala Kekurangan Vitamin A

Vitamin A adalah nutrisi penting yang bertanggung jawab untuk penglihatan yang tepat, pertumbuhan sel epitel, pertumbuhan tulang, respons imun yang tepat, dll. Artikel ini menjelaskan berbagai gejala yang berkaitan dengan kekurangannya.

Food and Drug Administration (FDA) telah merekomendasikan tunjangan harian 5000 IU vitamin A. Kekurangan vitamin A adalah fenomena umum yang terjadi di negara terbelakang dan berkembang, namun jarang terlihat di negara maju, dan bahkan jika itu terjadi, itu terjadi pada pecandu alkohol.

Kekurangan tersebut dapat disebabkan oleh asupan yang tidak memadai dari makanan yang mengandung vitamin A, gangguan hati, dan malabsorpsi lemak (karena penyakit seperti cystic fibrosis, kolestasis, penyakit celiac). Pada awal 1900-an, bayi di Denmark diamati terserang kekurangan ini. Alasan di balik ini adalah tidak adanya lemak susu dari susu. Pemasok susu menyaring susu dan menggunakan lemak untuk membuat mentega, meninggalkan susu tanpa lemak, yang secara mengejutkan mengakibatkan kekurangan ini.

Kurangnya diet yang berkepanjangan, seperti yang diamati di Asia Selatan dan Timur, di mana nasi poles yang merupakan makanan pokok rendah beta karoten, sehingga menyebabkan xerophthalmia (mata tidak bisa mengeluarkan air mata). Ini adalah penyebab umum kebutaan pada anak-anak yang tinggal di negara berkembang. Selain kekurangan gizi, penyebab lainnya adalah gangguan penyimpanan dan peredaran vitamin A dalam tubuh.

Gejala Kekurangan Vitamin A

Gejala yang berbeda dari kekurangan vitamin A adalah sebagai berikut.

  • Peradangan kornea
  • Buta ayam
  • Penglihatan yang buruk
  • Ruam kulit
  • Kurang nafsu makan dan semangat
  • Gigi dan gusi yang rusak
  • Keterlambatan pertumbuhan pada anak-anak
  • Rambut kering dan kusam
  • Ketombe
  • Kulit kasar dan kering
  • Rambut rontok berlebihan
  • kuku bergerigi
  • Penyembuhan luka yang buruk
  • Indera perasa dan penciuman yang buruk
  • Sistem kekebalan tubuh melemah
  • Pilek yang berkepanjangan dan sering terjadi
  • Pembentukan bintik-bintik putih kecil di kelopak mata bagian dalam
  • Kerentanan terhadap infeksi saluran kemih dan saluran pernapasan
  • Keratinisasi (akumulasi keratin) pada kulit
  • Gangguan kulit: jerawat, bisul, kerutan dini, dan jerawat
  • Kemampuan pembentukan lendir tubuh terhambat

Keratinisasi mata menyebabkan xeroftalmia, yaitu kondisi di mana kelenjar air mata berhenti memproduksi air mata. Akibatnya, konjungtiva dan kornea mata mengering, menjadi tebal dan berkerut. Jika tidak diobati dapat menyebabkan ulserasi kornea dan akhirnya kebutaan. Kebutaan malam bahkan dapat menyebabkan kebutaan total jika tidak diobati.

Kekurangan vitamin A dapat didiagnosis dengan bantuan tes darah. Setelah didiagnosis, pasien akan diminta untuk mengikuti diet dengan makanan yang mengandung vitamin A. Perawatan melibatkan asupan suplemen vitamin. Wanita hamil harus mengonsumsi suplemen vitamin tersebut hanya di bawah pengawasan medis. Secara umum, suplemen perlu diberikan di bawah bimbingan seorang praktisi medis, atau ada kemungkinan kekurangan dapat berkembang menjadi kasus toksisitas. Dengan demikian, asupan vitamin A dalam jumlah yang tepat harus dijaga.

Penafian: Artikel ini hanya untuk tujuan informatif dan sama sekali tidak berusaha menggantikan saran yang ditawarkan oleh ahli medis .