Hal ini penting untuk mengenali tanaman sebagai salah satu penyedia utama manusia untuk kelangsungan hidup. Botani membuka jalan bagi studi lebih lanjut dari tanaman dan keluarga nya. Keajaiban dan karakteristik mereka juga membuka banyak pikiran ke sistem di mana mereka berkembang.
Rimpang atau disebut juga rizoma adalah batang horisontal yang besar dan kuat dari tanaman, biasanya ditemukan di bawah tanah, dan sering akar memiliki cabang dan tunas dari buku/node nya. Asal-usulnya berasal dari kata Yunani ” rhizome,” yang berarti “massa akar.”
Rimpang yang ada di bawah tanah adalah modifikasi dari batang. Mereka berkembang sejajar dengan permukaan bumi memiliki node dan ruas sebagai batang, daun kecil, dan tunas. Rimpang bekerja sebagai penyimpanan makanan dan membantu dalam perbanyakan vegetatif yang merupakan metode untuk berkembang biak dengan memotongan rimpang menjadi tanaman baru. Contoh tanaman yang tumbuh dengan cara ini terdiri dari asparagus, jahe, hop, dan anggrek.
Beberapa tanaman memiliki rimpang yang berkembang biak di permukaan tanah atau terletak di permukaan tanah itu sendiri termasuk pakis. Rimpang umumnya membentuk lapisan tunggal, tapi tanaman yang disebut raksasa paku ekor kuda bisa berlapis-lapis.

Sementara itu, akar merupakan bagian dari sistem akar yang menempatkan rimpang dibawah tudung. Ini adalah organ tanaman yang biasanya terletak di bawah tanah. Namun, beberapa akar dapat tumbuh aerial, atau di atas tanah, atau dengan mengaerasi, atau di atas air. Hal ini penting untuk menentukan akar sebagai bagian dari tubuh tanaman yang tidak memiliki daun dan node.
Empat fungsi utama akar meliputi: penyerapan air dan nutrisi, penyimpanan makanan, pencegahan erosi tanah, dan keterikatan tubuh tanaman ke tanah.
Ada sekitar 14 jenis utama akar untuk tujuan yang unik. Sebagian besar dari mereka memenuhi kegunaan yang berbeda hampir selalu membantu dalam pertumbuhan tubuh tanaman.
Akar sangat penting tidak hanya untuk tanaman tetapi juga untuk manusia. Selain tanaman yang dikonsumsi oleh manusia untuk makanan, akar juga dapat digunakan untuk tujuan yang sama. Untungnya, akar yang ditemukan memiliki nutrisi penting dan mineral yang juga dapat digunakan dalam upaya kesehatan. Akar juga memiliki tanggung jawab besar dalam menegakkan lingkungan yang sehat untuk kepentingan manusia.
Ringkasan:
- Rimpang adalah modifikasi batang yang ada dibawah tanah sementara akar merupakan bagian dari sistem akar yang menempatkan rimpang dibawah tudung.
- Rimpang bekerja sebagai penyimpanan makanan dan membantu dalam perbanyakan vegetatif sementara fungsi akar ‘termasuk penyerapan air dan nutrisi, penyimpanan makanan, pencegahan erosi tanah, dan mengikat tubuh tanaman ke tanah.
- Rimpang memiliki buku/node, ruas, daun kecil, dan tunas sementara akar tidak memiliki sesuatu yang serupa seperti ini.