Senyawa kimia mengacu pada zat yang terdiri dari dua atau lebih unsur yang terikat secara kimiawi bersama. Zat yang berkaitan dengan apa yang memiliki komposisi kimia yang pasti dan sifat yang berbeda dan terdiri dari unsur-unsur dalam kombinasi dengan yang lain atau unsur yang sama. Semua senyawa adalah zat tetapi tidak semua zat adalah senyawa karena unsur murni juga merupakan zat kimia.
Unsur kimia, pada gilirannya, didefinisikan sebagai zat murni hanya dari satu jenis atom. Suatu unsur akan memiliki atom yang memiliki jumlah proton yang sama. Unsur membentuk senyawa. Dua atau lebih elemen yang disatukan oleh ikatan kimia menghasilkan senyawa.
Misalnya, kombinasi unsur natrium dan klor menghasilkan pembentukan natrium klorida (garam meja). Dengan demikian, suatu zat yang hanya terdiri dari satu jenis unsur bukan merupakan senyawa kimia tetapi suatu alotrop unsur. Misalnya, berlian adalah unsur murni yang terdiri dari atom karbon yang tersusun dalam kristal.
Banyak elemen yang terjadi secara alami di Bumi secara kimiawi digabungkan. Contoh senyawa umum yang penting bagi kehidupan adalah air, natrium klorida, dan karbon dioksida. Proses-proses yang diyakini secara primer menghasilkan unsur-unsur alami adalah nukleosintesis dalam Big Bang, nukleosintesis bintang, nukleosintesis eksplosif dalam supernova, dan spallation sinar kosmik.
Rumus kimia digunakan untuk menunjukkan proporsi atom yang membentuk senyawa kimia. Simbol menentukan unusr penyusun sedangkan subskrip memberi tahu berapa banyak atom dari unsur tersebut yang membentuk suatu senyawa. Komposisi kimiawi suatu senyawa dapat diubah dengan membuatnya dalam reaksi kimia.
Ikatan kimia adalah kekuatan menarik yang menyatukan atom. Ada empat jenis utama ikatan kimia: (1) ikatan ion, (2) ikatan kovalen, (3) ikatan hidrogen, dan (4) ikatan logam.
Ikatan ion adalah ikatan kimia di mana ada transfer lengkap elektron dari satu atom ke atom lainnya. Ini adalah tarikan elektrostatik antara ion yang bermuatan berlawanan, yaitu kation dan anion.
Kation adalah ion bermuatan positif sedangkan anion adalah ion bermuatan negatif. Senyawa yang dibentuk oleh unsur-unsur yang dipegang oleh ikatan ion disebut sebagai senyawa ion. Natrium klorida adalah contoh senyawa ionik di mana kation Na + dan anion Cl- disatukan oleh ikatan ion.
Senyawa ionik yang memiliki ion hidrogen (H +) diklasifikasikan sebagai asam. Sebaliknya, senyawa ionik yang memiliki hidroksida (OH-) atau oksida (O2-) diklasifikasikan sebagai basa. Senyawa ionik yang dibentuk oleh reaksi asam-basa dan tanpa ion-ion itu disebut garam.
Ikatan kovalen adalah jenis ikatan kimia dimana elektron dibagi antara atom. Sebagai contoh, molekul air memiliki dua atom hidrogen dan atom oksigen sentral yang disatukan oleh dua ikatan kovalen; setiap atom hidrogen berbagi sepasang elektron dengan atom oksigen.
Ikatan kovalen bisa tunggal, ganda, atau rangkap tiga. Ikatan tunggal (-) adalah ketika atom berbagi dua elektron. Biasanya merupakan ikatan sigma (σ). Ikatan rangkap (=) adalah pembagian empat elektron antara dua unusr kimia. Biasanya terdiri dari ikatan σ kuat dan ikatan pi (π) yang lebih lemah.
Ketika ikatan kovalen melibatkan enam elektron antara dua atom, itu adalah ikatan rangkap tiga. Ikatan rangkap tiga (≡) biasanya memiliki satu ikatan σ dan dua ikatan π. Ikatan tunggal adalah yang terlemah dari ketiganya karena hanya ada satu ikatan yang menghubungkan dua atom menjadi satu.
Ikatan hidrogen adalah ikatan elektrostatik berenergi rendah di mana hidrogen berfungsi sebagai jembatan antara dua atom. Ini terbentuk ketika atom hidrogen yang sedikit positif dari ikatan kovalen polar membentuk hubungan elektrostatik dengan atom yang lebih elektronegatif dari ikatan kovalen polar dalam molekul yang sama atau yang lain. Seperti namanya, ini melibatkan atom hidrogen yang tertarik ke atom elektronegatif, mis. oksigen, fluor, nitrogen, dari ikatan kovalen polar dalam molekul yang sama atau yang lain.
Ikatan hidrogen adalah ikatan kimia yang lemah tetapi relatif umum pada organisme. Ini bertanggung jawab untuk struktur sekunder dan tersier dari asam nukleat dan protein. DNA, misalnya, memiliki struktur heliks ganda yang sebagian besar disebabkan oleh ikatan hidrogen antara basa nitrogen berpasangan.
Ikatan logam adalah gaya elektrostatik antara elektron konduksi dan ion logam bermuatan positif. Senyawa intermetalik disatukan oleh ikatan logam.
Perbedaan Organik dan anorganik
Senyawa organik adalah jenis senyawa yang mengandung atom karbon. Senyawa anorganik adalah jenis senyawa yang tidak memiliki atom karbon, atau jika ada terikat secara ion pada atom lain. Makhluk hidup digambarkan sebagai organik karena terdiri dari senyawa organik. Contoh senyawa organik adalah karbohidrat, lipid, protein dan asam nukleat.
Karena mereka terdiri dari senyawa berbasis karbon, mereka dipecah menjadi senyawa yang lebih kecil, lebih sederhana melalui dekomposisi ketika mereka mati. Organisme hidup juga mengeluarkan atau melepaskan bahan yang dianggap sebagai bahan organik. Materi organik dari makhluk hidup menjadi bagian dari lingkungan. Dengan demikian, bahan organik berlimpah di ekosistem, mis. ekosistem tanah. Zat organik bergerak ke tanah atau ke air arus utama di mana ia kemudian berfungsi sebagai sumber nutrisi bagi organisme hidup.
Contoh Senyawa – Air
Air adalah senyawa karena terdiri dari lebih dari satu elemen – Hidrogen dan Oksigen. Misalnya, rumus kimia untuk air adalah H2O yang menunjukkan bahwa 2 atom Hidrogen bergabung dengan 1 atom oksigen dan menghasilkan air senyawa.
Contoh Senyawa – Hidrogen Peroksida
Rumus kimia untuk air majemuk adalah H2O yang menunjukkan bahwa 2 atom Hidrogen bergabung dengan 1 atom oksigen, lihat Rumus Kimia. Tetapi jika atom oksigen lain ditambahkan senyawa baru yang disebut Hidrogen Peroksida akan dibuat – H2O2 yang menunjukkan bahwa 2 atom Hidrogen bergabung dengan 2 atom oksigen dan menciptakan senyawa Hidrogen Peroksida.
Contoh Senyawa – Garam
Garam adalah senyawa karena terdiri dari lebih dari satu elemen. Rumus kimia untuk natrium klorida (Garam) adalah NaCl yang menunjukkan bahwa 1 atom natrium bergabung dengan 1 atom klorin.
Contoh Senyawa dan rumus kimianya
Ada jutaan senyawa. Contoh-contoh Senyawa berikut menunjukkan beberapa senyawa yang paling umum dan rumus atau persamaan kimianya.
Contoh senyawa dan rumus kimianya | Contoh nama |
H2O | air |
C6H12O6 | Glukosa |
C2H6O | Alkohol |
NaCl | Garam |
C2H6O | Etanol |
C2H4O2 | Cuka |
NH3 | Amonia |
C2H4O2 | Asam asetat |
C4H10 | Butana |
H2SO4 | Asam belerang |
CH4 | Metana |
C12H22O11 | Sukrosa |
C3H8 | Propana |
NaHCO3 | Bubuk soda kue |
N2O | Nitrogen |
C6H8O7 | Asam sitrat |
C8H18 | Oktan |
C10H16O | Kamper |