Pengertian Endosperma

Endosperma adalah jaringan yang mengelilingi dan memberi nutrisi embrio dalam biji angiosperma. Inisiasi endosperma merupakan karakteristik definitif angiosperma dan membutuhkan fusi setidaknya satu inti dalam kantung embrio dengan inti sperma dari biji-bijian serbuk sari. (Dalam gymnosperma bahan makanan benih hadir sebelum pembuahan.) Dalam beberapa biji endosperma telah sepenuhnya diserap pada saat matang (misalnya, kacang dan kacang); pada yang lain, beberapa hadir sampai perkecambahan (misalnya, gandum, kacang jarak). Pada kelapa, endosperma cair mengandung zat pertumbuhan yang penting. Endosperma memiliki kepentingan ekonomi dari biji-bijian sereal dan minyak sayur.

Dalam gymnosperma endosperma merupakan gametofit betina. Dalam angiospermae endosperma adalah jaringan khusus yang dibentuk sebagai hasil pembuahan vegetatif, fusi tiga atau fusi dari gamet inti jantan dengan sel pusat diploid sekunder. Hasil fusi adalah sel endosperma primer yang memiliki nukleus endosperma triploid.Endosperma

Endosperma, dalam botani , adalah bagian dari biji tumbuhan berbunga ( Anthophyta ) yang merupakan hasil dari pembuahan berganda selain embrio Endosperma dapat dikatakan sebagai “saudara kembar” embrio karena selalu terbentuk bersama, namun berbeda dengan embrio yang diploid , endosperma memiliki tiga set genom atau triploid. Endosperma dapat dilihat dengan jelas pada biji-bijian tertentu, seperti padi , jagung , apokat , serta jarak karena dalam perkembangan biji ia berfungsi vital dalam mendukung perkecambahan Fungsinya yang paling utama adalah sebagai penyedia cadangan energi bagi embrio (lembaga) dalam proses perkecambahan. Pada suku kacang-kacangan ( Fabaceae ) serta sawi-sawian ( Brassicaceae ), misalnya, endosperma tidak ditemukan karena menyusut (rudimenter) dalam perkembangan biji dan fungsi penyedia cadangan energi digantikan oleh bagian embrio sendiri, yaitu daun lembaga atau kotiledon. Enzim bekerja dengan menghidrolisis cadangan makanan yang terdapat dalam kotiledon dan endosperma.

Selanjutnya, gula dan zat-zat lainnya diserap dari endosperma oleh kotiledon selama pertumbuhan embruo menjadi bibit tanaman (Purves et al. 2004) Kotiledon dan endosperma adalah dua jenis jaringan yang ditemukan dalam embrio dari tumbuhan berbunga. Jumlah inti yang bersatu dalam sel pusat menentukan ploidi endosperma.

Ada tiga jenis dasar endosperma ada di tanaman bunga; yaitu, seluler, nuklir, dan helobial. Biasanya, dalam biji matang dari dikotil, kotiledon hadir sementara endosperma tidak ada. Dalam dikotil, endosperma dicerna sepenuhnya sebelum benih berkecambah, sedangkan kotiledon tetap sampai bibit mampu fotosintesis.

Endosperma sebagian besar merupakan bentuk pati yang bertindak sebagai sumber makanan untuk menjaga benih hidup selama keadaan tidak aktif mereka, setelah fertilisasi tumbuhan, tapi sebelum benih memiliki kesempatan untuk berkecambah. Banyak dalam makanan diet manusia yang bergantung pada benih dasar, seperti yang diperoleh dari biji-bijian, didasarkan pada nilai gizi endosperma dalam gandum. Bersama penyatuan gamet jantan dengan dua inti betina dalam kantung embrio, menghasilkan endosperma yang memiliki sifat triploid, yang berarti bahwa ia memiliki set lengkap tiga kromosom.

Tumbuhan menggunakan endosperma pada tingkat yang berbeda, dengan beberapa sayuran seperti kacang polong dan kacang sepenuhnya dikonsumsi untuk mencapai kematangan, dan lain-lain, seperti gandum dan endosperma kelapa, menyimpannya lebih lama, yang membuat mereka sumber makanan yang berharga untuk makanan manusia. Endosperma, dalam botani , adalah bagian dari biji tumbuhan berbunga ( Angiospermae ) yang merupakan hasil dari pembuahan berganda selain embrio Endosperma dapat dikatakan sebagai “saudara kembar” embrio karena selalu terbentuk bersama namun, berbeda dengan embrio yang diploid , endosperma adalah triploid. Karena fungsinya ini, pada endosperma seringkali terkandung karbohidrat dan lemak Walaupun demikian, endosperma tidak selalu ditemukan pada biji-biji yang masak.

Endosperma adalah jaringan kaya nutrien yang terbentuk melalui penyatuan sebuah sel sperma dengan dua nukleus polar selama fertilisasi ganda yang menyediakan makanan bagi embrio yang sedang berkembang. Endosperma dapat dikatakan sebagai “saudara kembar” embrio karena selalu terbentuk bersama namun, berbeda dengan embrio yang diploid, endosperma adalah triploid. Endosperma ini hanya ada pada tumbuhan yang mengalami pembuahan ganda, yaitu dari jenis tumbuhan berbiji tertutup (angiospermae)

Perkembangan endosperma umumnya dimulai sebelum perkembangan embrio. Endosperma tersebut kaya akan zat – zat makanan, yang disediakan oleh endosperma bagi embrio yang sedang berkembang. Pada banyak dikotil, cadangan makanan endosperma diangkut ke kotiledon (keping biji) sebelum biji itu menyelesaikan perkembangannya dan sebagai akibatnya biji dewasa ini tidak mengandung endosperma.

Pada monokotil, endosperma ini sebagai tempat menyimpan makanan yang digunakan untuk menunjang embrio saat berkecambah dan tumbuh, sebelum mampu melakukan fotosintesis; sedangkan pada sebagaian besar dikotil, fungsi endosperma sebagai penyimpan makanan akan digantikan oleh kedua kotiledon sehingga nampak kotiledonnya membengkak yang berisi makanan untuk menunjang pertumbuhan awal. Endosperma dapat dilihat dengan jelas pada biji-bijian tertentu, seperti padi, jagung, apokat, serta jarak. Pada suku kacang-kacangan (Fabaceae) serta sawi-sawian (Brassicaceae) misalnya endosperma tidak ditemukan karena menyusut (rudimenter) dalam perkembangan biji.

Embrio mendapatkan makanan dari cadangan makanan endosperma yang ditunjukan oleh nomor. Endosperma adalah cadangan makanan yang dimiliki oleh biji. Endosperma pada dikotil hilang karena semua cadangan makanan di dalamnya telah diserap semuanya hingga masuk ke kotiledon.

Biji-biji yang tidak mengandung endosperma atau hanya mengandung sedikit endosperma disebut biji exalbuminous, sedangkan biji yang mengandung banyak endosperma disebut biji albuminous. Pada kelapa, endosperma cair mengandung zat pertumbuhan yang penting. Dalam angiospermae endosperma adalah jaringan khusus yang dibentuk sebagai hasil pembuahan vegetatif, fusi tiga atau fusi dari gamet inti jantan dengan sel pusat diploid sekunder.

 

Leave a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *