Komponen kimiawi penyusun sel dan fungsinya

Komponen kimiawi penyusun sel tersusun dari air, ion anorganik, dan molekul (organik) yang mengandung karbon. Air adalah molekul paling melimpah dalam sel, terhitung 70% atau lebih dari total massa sel. Akibatnya, interaksi antara air dan konstituen sel lainnya sangat penting dalam kimia biologis. Sifat kritis air dalam hal ini adalah ia molekul polar, di mana atom hidrogen memiliki muatan positif sedikit dan oksigen memiliki muatan negatif sedikit.

Karena sifatnya yang polar, molekul air dapat membentuk ikatan hidrogen satu sama lain atau dengan molekul kutub lainnya, serta berinteraksi dengan ion bermuatan positif atau negatif. Sebagai hasil dari interaksi ini, ion dan molekul polar mudah larut dalam air (hidrofilik). Sebaliknya, molekul nonpolar, yang tidak dapat berinteraksi dengan air, larut dalam lingkungan air (hidrofob) yang buruk. Akibatnya, molekul nonpolar cenderung untuk meminimalkan kontak mereka dengan air dengan mengasosiasikan satu sama lain sebagai gantinya.

Komponen kimiawi penyusun sel apa saja?

Komponen kimiawi penyusun sel bisa zat yang masuk atau merupakan produk dari proses metabolisme disebut zat organik dan anorganik.

Zat anorganik

Zat anorganik yang umum: Air, Oksigen, Karbon Dioksida, Garam anorganik. Zat anorganik larut dalam air:

Air dan fungsinya

  • Air adalah senyawa yang paling melimpah dalam bahan hidup dan membentuk sekitar sepertiga tubuh Anda, tergantung pada usia Anda; itu juga merupakan komponen utama dalam darah dan cairan tubuh lainnya (karenanya fluiditas cairan)
  • Sebagian besar reaksi metabolik terjadi dalam air karena bahan terlarut pecah menjadi partikel kecil.
  • Air juga banyak mengangkut bahan ke seluruh tubuh kita:
  • Air ada dalam darah yang mengangkut bahan-bahan seperti oksigen, gula, garam dan vitamin ke dan dari daerah di organ dan bahkan di dalam sel.
  • Air juga membantu mengangkut limbah dari sel dan organ dan akhirnya keluar dari tubuh.
  • Terakhir, air bermanfaat untuk mengendalikan suhu. Ini menyerap dan dapat mengangkut panas ke seluruh tubuh dan dapat melepaskan panas dengan penguapan.

Oksigen dan fungsinya

  • Oksigen masuk ke tubuh melalui organ pernapasan dan diangkut oleh sel darah merah di dalam darah. Oksigen digunakan terutama untuk melepaskan energi.
  • Organel dalam sel menggunakan oksigen untuk melepaskan energi dari nutrisi. Energi ini meningkatkan aktivitas metabolisme di dalam sel.

Karbon dioksida dan fungsinya

“Senyawa anorganik sederhana yang mengandung karbon”, menurut Human Anatomy and Physiology Hole, karbon dioksida¬† (CO2) adalah produk sampingan dari proses metabolisme tertentu. Karbon Dioksida bereaksi dengan air dalam darah karena dibawa ke seluruh tubuh dan berubah menjadi Asam Karbonat (H2CO3). Ini adalah asam pengion, yang melepaskan ion hidrogen (H +) dan ion bikarbonat (HCO3-) yang kemudian dibawa ke paru-paru. Sesampai di sana, reaksi dibalik dan Karbon Dioksida diproduksi, siap dihembuskan.

Garam anorganik

Komponen kimiawi penyusun sel lainnya adalah garam anorganik. Ditemukan dalam banyak cairan tubuh, ini adalah sumber dari banyak ion yang dibutuhkan seperti Natrium, Klorida, Kalium, Kalsium, Magnesium, Fosfat, Karbonat, Bikarbonat, dan Sulfat; ion-ion ini memainkan peran penting dalam menjaga konsentrasi air yang tepat dalam cairan tubuh, pH, pembekuan darah, perkembangan tulang, transfer energi dalam sel, dan fungsi otot dan saraf.

Elektrolit ini diperoleh dan hilang secara teratur tetapi diharuskan untuk hadir selama homeostasis. Ini disebut keseimbangan elektrolit.

Zat Organik

Paling sering mengandung Hidrogen dan Karbon, zat-zat ini termasuk karbohidrat, lipid, protein dan asam nukleat.

Karbohidrat dan fungsinya

Komponen kimiawi penyusun sel yang penting selanjutnya adalah karbohidrat. Karbohidrat adalah sumber energi utama sel kita; mereka terdiri dari Karbon, Hidrogen, dan Oksigen (jumlah hidrogen mereka biasanya dua kali lipat dari jumlah oksigen mereka).

Karbohidrat diklasifikasikan berdasarkan ukuran:

  • Karbohidrat Sederhana (gula): monosakarida (gula tunggal) dan disakarida (gula ganda).
  • Karbohidrat Kompleks: polisakarida
  • Polisakarida dibangun dari banyak karbohidrat sederhana.

Lipid dan fungsinya

Komponen kimiawi penyusun sel berikutnya yaitu lipid. Lipid adalah bahan kimia organik yang tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut organik, mis. eter dan kloroform. Termasuk lemak, fosfolipid, dan steroid.

  • Lemak yang paling umum, lemak, terutama digunakan untuk memasok energi untuk aktivitas sel; lemak dapat memasok lebih banyak energi per gram daripada karbohidrat
  • Lemak, seperti karbohidrat, tersusun dari atom Karbon, Hidrogen, dan Oksigen, namun mereka memiliki jumlah oksigen yang jauh lebih kecil daripada karbohidrat.
  • Bahan penyusun molekul lemak adalah gliserol dan 3 asam lemak
  • Semua asam lemak memiliki gugus karboksil (-COOH) di ujung rantai mereka.
  • Asam lemak berbeda dalam jumlah atom karbon yang ada di rantai mereka.
  • Asam lemak dengan atom karbon yang dihubungkan oleh ikatan “karbon-karbon” disebut asam lemak jenuh √† masing-masing atom karbon mengikat sebanyak mungkin atom hidrogen sehingga jenuh dengan atom hidrogen.
  • Molekul lemak yang hanya mengandung asam lemak jenuh disebut lemak jenuh; yang termasuk asam lemak tak jenuh disebut lemak tak jenuh.
  • Fosfolipid mirip dengan molekul lemak kecuali hanya mengandung 2 asam lemak, bukan 3. Sebagai ganti asam lemak ketiga, fosfolipid mengandung gugus fosfat
  • Steroid adalah struktur mirip cincin kompleks yang tersusun dari atom karbon
  • Kolesterol adalah steroid penting yang digunakan untuk mensintesis steroid lain seperti hormon seks dan beberapa lainnya dari kelenjar adrenal.

Protein dan fungsinya

Protein melayani sejumlah tujuan:

  • Protein berfungsi sebagai bahan struktural, sumber energi, hormon, reseptor membran sel, enzim, dan bahkan antibodi.
  • Enzim adalah katalis dalam sistem kehidupan; mereka mempercepat reaksi kimia tertentu tanpa digunakan.
  • Protein terdiri dari Karbon, Hidrogen dan Oksigen serta Nitrogen dan kadang-kadang atom Sulfur.
  • Protein tersusun dari asam amino.
  • Asam Amino mengandung gugus amino (-NH2) di satu ujung dan gugus karboksil (-COOH) di ujung lainnya. Di antara keduanya adalah atom karbon tunggal. Atom karbon ini terikat pada atom hidrogen dan kelompok atom lain yang disebut “rantai samping”.
  • Rantai samping membantu membedakan asam amino dari satu sama lain.
  • Protein memiliki bentuk 3-d yang kompleks dan dirangkai dari rantai asam amino sederhana yang dihubungkan oleh ikatan peptida.
  • Ikatan adalah ikatan kovalen yang menghubungkan ujung amino dari satu asam amino ke ujung karboksil lainnya.
  • Protein memiliki empat tingkatan struktur: Primer, sekunder, Tersier, dan Kuarter

Asam nukleat dan fungsinya

Asam Nukleat membentuk gen; mereka sangat besar dan kompleks. Mereka mengandung atom Karbon, Hidrogen, Oksigen, Nitrogen, dan Fosfor; Asam Nukleat adalah penyusun bangunan nukleotida. Setiap nukleotida terdiri dari gula 5-karbon (ribosa atau deoksiribosa) kelompok fosfat, dan salah satu dari beberapa basa organik; nukleotida-nukleotida ini saling berhubungan dalam rantai untuk membentuk polinukleotida. Ada dua jenis utama asam nukleat:

  • RNA: terdiri dari molekul yang nukleotidanya mengandung gula ribosa; RNA digunakan dalam sintesis protein
  • DNA: tersusun dari nukleotida yang mengandung deoksiribosa; DNA digunakan untuk menyimpan kode gen.

* Deoksiribosa adalah gula ribosa dengan satu molekul oksigen lebih sedikitKomponen kimiawi penyusun sel dan fungsinya

Komponen kimiawi penyusun sel: Ringkasan

Komponen kimiawi penyusun sel terdiri dari komponen anorganik (air, garam mineral, dan ion-ion) dan komponen organik (protein, lemak, karbohidrat, dan asam nukleat).

1. Air: berperan untuk menjaga keseimbangan pH cairan sel sehingga reaksi metabolisme yang melibatkan enzim dapat berjalan.

2. Garam mineral dan ion-ion: berfungsi sebagai komponen struktural sel, pemeliharaan fungsi metabolisme, pengaturan kerja enzim, menjaga keseimbangan asam dan basa.

3. Protein: berperan sebagai penyusun membran sel dengan bergabung bersama lemak membentuk senyawa lipoprotein, protein seperti itu dinamakan protein struktural. Selain itu protein memiliki fungsi yang lain misalnya membentuk enzim dan ini disebut protein fungsional.

4. Lipid/lemak: berperan sebagai pembentuk membran sel bersama protein, mengatur sirkulasi lemak yang lain, dan sumber cadangan energi bagi sel.

5. Karbohidrat: berperan sebagai sumber energi bagi sel, komponen pembentuk membran dan dinding sel, merupakan komponen penyusun inti sel bersama dengan protein.

6. Asam nukleat: berperan sebagai faktor genetika, koenzim, pembawa energi, dan pengatur biosintesis protein.

Komponen kimiawi penyusun sel dan fungsinya
Komponen kimiawi penyusun sel dan fungsinya 1

Komponen kimiawi penyusun sel tersusun dari air, ion anorganik, dan molekul (organik) yang mengandung karbon. Air adalah molekul paling melimpah dalam sel,

Editor's Rating:
5
Komponen kimiawi penyusun sel

2 Balasan pada “Komponen kimiawi penyusun sel dan fungsinya”

Tinggalkan Balasan