Terbuat dari apakah sabun?

Terbuat dari apakah sabun?

Sabun adalah garam natrium dari asam lemak rantai panjang. Sabun adalah garam kalium atau natrium dari asam karboksilat yang memiliki rantai alifatik panjang yang melekat padanya.

Penjelasan

Sabun terdiri dari garam natrium atau kalium dari asam karboksilat rantai panjang.

Ini terdiri dari dua segmen, yaitu ekor hidrokarbon panjang dan kepala bermuatan negatif.

Ekor hidrokarbon bersifat hidrofobik, yaitu tidak larut dalam air dan ditolak oleh air sedangkan ujung kutubnya larut dalam air dan bersifat hidrofilik.

Sabun umumnya dibuat melalui saponifikasi lemak dan minyak.

Proses pembuatan sabun yang paling umum digunakan adalah saponifikasi minyak dan lemak.

5