Ada beberapa konsep mendasar dari subjek apa pun, yang harus Anda pahami untuk dapat memahami masalah yang lebih kompleks. Salah satu konsep seperti itu adalah larutan tak jenuh. Ketika Anda bekerja di laboratorium kimia, Anda pada dasarnya menangani semua jenis larutan. Sebagian besar bahan kimia digunakan dalam bentuk larutan dan karenanya penting untuk dipelajari sifat-sifatnya larutan secara rinci.
Apa itu larutan?
Campuran homogen yang terdiri dari dua senyawa atau lebih, disebut larutan. Kata ‘homogen’ menandakan keadaan fisik atau komposisi yang seragam. Ada dua jenis komponen utama dari suatu larutan. Komponen terbesar dikenal sebagai ‘pelarut’, sedangkan komponen lainnya dikenal sebagai ‘pelarut’. Alasan seluruh larutan memiliki komposisi yang seragam adalah terlarut ‘larut’ ke dalam pelarut.
Larutan dapat berupa padatan yang dilarutkan dalam cairan, gas yang terlarut dalam gas, cairan yang terlarut dalam cairan, dan bahkan padatan yang terlarut dalam padatan. Dalam bidang kimia, kita sebagian besar berurusan dengan larutan yang memiliki padatan terlarut dalam cairan.
Kelarutan zat terlarut adalah kemampuannya untuk larut dalam larutan. Kelarutan ini dapat berubah sesuai dengan sifat pelarut dan suhunya. Temperatur mempengaruhi getaran molekuler pelarut dan gaya tarik intermolekul, yang bertanggung jawab menyebabkan pelarutan zat terlarut dalam pelarut. Tekanan dan polarisasi di antara molekul zat terlarut dan pelarut berdampak pada kelarutan suatu larutan.
Ini adalah fakta pengamatan bahwa pelarut polar melarutkan senyawa ion lebih baik, sedangkan pelarut organik lebih mudah melarutkan senyawa organik lainnya. Air dikenal sebagai pelarut universal karena kemampuan uniknya melarutkan berbagai jenis senyawa.
Apa itu Tingkat Kejenuhan larutan?
Ini adalah jumlah maksimum zat terlarut yang dapat larut dalam suatu larutan. Kejenuhan larutan ditemukan sebagai fungsi suhu. Karena suhu larutan bervariasi, kapasitasnya untuk melarutkan zat terlarut berubah. Jika Anda menggambar grafik suhu terhadap kelarutan, untuk sebagian besar solusi, ini adalah tipe grafik ‘U’ terbalik. Kelarutan meningkat dengan meningkatnya suhu, mencapai maksimum, dan kemudian turun saat suhu meningkat lebih lanjut.
Definisi
Larutan tak jenuh adalah larutan yang masih memiliki kapasitas untuk melarutkan lebih banyak zat terlarut. Larutan semacam itu, berada dalam kondisi di mana ia masih belum mencapai batas saturasi. Contohnya adalah NaCl dalam air. Saat Anda menambahkan satu sendok teh garam ke dalam segelas air, garam itu mudah larut di dalamnya. Itu karena, itu tidak jenuh. Anda akan menemukan banyak contoh seperti itu dalam percobaan laboratorium kimia. Berbeda dengan ini, larutan jenuh adalah larutan yang tidak lagi dapat larut lagi.
Dalam kata-kata yang paling sederhana, itu adalah larutan, dengan pelarut yang memiliki ‘ruang’ untuk melarutkan lebih banyak zat terlarut di dalamnya. Di sisi lain, larutan jenuh adalah salah satu di mana pelarut tidak lagi memiliki ‘kekosongan’ untuk mengakomodasi zat terlarut, melalui pembubaran.
