19 Maret 2022 Oleh fungsi Apa itu pengawet makanan? Berikan contoh Apa itu pengawet makanan? Berikan contoh Penyelesaian: Zat yang digunakan untuk pengawetan makanan jangka panjang atau penyimpanan jangka panjang disebut pengawet makanan. Contoh: Garam, Gula, Alkohol dan cuka, dll. 5