Kategori: Kesehatan

Ada beberapa kata yang kita dengar dan nampak sama bagi kita, jadi kita menggunakannya secara bergantian. Salah satunya adalah Pandemi, yang sering dikacaukan dengan Epidemi….

Asam lambung adalah cairan sangat penting untuk proses pencernaan. Ketika lambung tidak dapat menghasilkan asam yang cukup, mineral dan protein utama tidak dapat diserap ke…

Glukosinolat adalah metabolit sekunder yang dibentuk dari beberapa asam amino dan terdapat secara umum pada Cruciferae (Brassicaceae). Glukosinolat dikelompokkan menjadi setidaknya 3 kelompok, yakni: (1)….

Makanan nabati kaya akan fitokimia yang tidak dapat ditemukan dalam daging dan susu. Saponin, misalnya, terjadi secara alami pada kacang kedelai, kacang polong, kastanye, ubi,…

Tubuh Anda bergantung pada air untuk bertahan hidup. Setiap sel, jaringan, dan organ dalam tubuh Anda membutuhkan air untuk bekerja dengan baik. Misalnya, tubuh Anda…

Sukrosa adalah disakarida yang terdiri dari campuran glukosa monosakarida dan fruktosa. Dalam bentuknya yang paling umum, sukrosa mudah dikenali sebagai gula meja. Seperti kebanyakan bentuk…