Begini tahapan glikolisis secara singkat (fase persiapan dan hasil)

Glikolisis juga dikenal sebagai ‘Jalur Embden-Meyerhof-Parnas‘. Glikolisis adalah jalur unik yang terjadi secara aerobik maupun anaerob, tanpa keterlibatan oksigen molekuler. Ini adalah jalur utama untuk metabolisme glukosa dan terjadi di sitosol semua sel. Konsep dasar dari proses ini adalah satu molekul glukosa akan teroksidasi sebagian menjadi dua mol piruvat, ditingkatkan oleh adanya enzim.

Glikolisis, proses yang terjadi dalam 10 langkah sederhana. Dalam siklus ini tujuh langkah pertama reaksi glikolisis terjadi dalam organel sitoplasma yang disebut glikosom. Sementara tiga reaksi lain seperti heksokinase, phosphofructokinase, dan piruvat kinase adalah reaksi yang tidak dapat diubah.

Seluruh siklus dibagi menjadi dua fase, lima langkah pertama dikenal sebagai fase persiapan dan yang lainnya dikenal sebagai fase hasil. Dalam lima langkah pertama dari jalur ini, fosforilasi glukosa terjadi dua kali dan diubah menjadi fruktosa 1,6-bifosfat, sehingga kita dapat mengatakan bahwa di sini energi dikonsumsi karena fosforilasi dan ATP adalah donor kelompok fosforil.

Selanjutnya sekarang fruktosa 1,6-bifosfat mendapat pemisahan untuk menghasilkan dua molekul 2,3-karbon. Dihidroksiaseton fosfat, yang merupakan salah satu produk diubah menjadi gliseraldehida 3-phophate. Ini memberikan dua molekul gliseraldehida 3-phopsphate, yang selanjutnya diproses menjadi fase hasil lima langkah.

Fase hasil adalah fase penguatan energi dari glikolisis, dan menghasilkan ATP dan NADH pada langkah terakhir. Pertama, gliseraldehida 3-fosfat dioksidasi dengan NAD + sebagai akseptor elektron (untuk membentuk NADH) dan fosfat anorganik dimasukkan untuk menghasilkan molekul energi tinggi sebagai 1,3-bifosfogliserat. Selanjutnya, fosfat berenergi tinggi pada karbon satu disumbangkan ke ADP untuk dikonversi menjadi ATP. Produksi ATP ini disebut fosforilasi tingkat-substrat.

Jadi, hasil energi dari glikolisis adalah 2 ATP dan 2 NADH, dari satu molekul glukosa.

Langkah-langkah yang terlibat dalam glikolisis adalah:

  • Langkah 1: Langkah pertama ini disebut sebagai fosforilasi, itu adalah reaksi yang tidak dapat dipulihkan yang dipimpin oleh enzim yang disebut heksokinase. Enzim ini ditemukan di semua jenis sel. Pada langkah ini, Glukosa difosforilasi oleh ATP untuk membentuk molekul gula-fosfat. Muatan negatif yang ada pada fosfat mencegah jalannya gula fosfat melalui membran plasma dan dengan demikian melibatkan glukosa di dalam sel.
  • Langkah 2: Langkah ini disebut Isomerisasi, dalam hal ini pengaturan ulang yang dapat dibalik dari struktur kimia memindahkan oksigen karbonil dari karbon 1 ke karbon 2, membentuk ketosa dari gula aldosa.
  • Langkah 3: Ini juga merupakan langkah fosforilasi, gugus hidroksil baru pada karbon 1 difosforilasi oleh ATP, untuk pembentukan dua gula fosfat tiga karbon. Langkah ini diatur oleh enzim fosfofruktokinase, yang memeriksa masuknya gula ke dalam glikolisis.
  • Langkah 4: Ini dinamakan reaksi pembelahan. Di sini dua molekul tiga karbon diproduksi dengan cara membelah enam gula karbon. Hanya gliseraldehida 3-fosfat yang dapat langsung diproses melalui glikolisis.
  • Langkah 5: Ini juga merupakan reaksi isomerisasi, di mana produk lain dari langkah 4, dihidroksiaseton fosfat diisomerisasi untuk membentuk gliseraldehida 3-fosfat.
  • Langkah 6: Dari langkah ini, fase pembangkitan energi akan dimulai. Jadi dua molekul gliseraldehida 3-fosfat teroksidasi. Dengan bereaksi dengan gugus -SH, Iodoacetate menghambat fungsi enzim Gliseraldehida 3-fosfat dehidrogenase.
  • Langkah 7: ATP terbentuk, dari gugus fosfat berenergi tinggi yang dihasilkan pada langkah 6.
  • Langkah 8: Hubungan ester fosfat dalam 3-fosfogliserat, memiliki energi bebas dipindahkan dari karbon 3 untuk membentuk 2-fosfogliserat.
  • Langkah 9: Enol fosfat linkage dibuat dengan menghilangkan air dari 2-fosfogliserat. Enolase (enzim yang mengkatalisasi langkah ini) dihambat oleh fluoride.
  • Langkah 10: Bentuk ATP, dengan transfer ADP ke gugus fosfat berenergi tinggi, dihasilkan pada langkah 9.

Leave a Comment